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Jarabe calmante para la tos a base de hierbas con saúco, helenio y regaliz – Herbal Academy

Jarabe calmante para la tos a base de hierbas con saúco, helenio y regaliz - Herbal Academy 1

Esta receta de jarabe para la tos a base de hierbas presenta una mezcla encantadora y efectiva de saúco (Sambucus spp.) baya, helenio (Inula helenium) raíz y regaliz (Glycyrrhiza glabra) raíz, entre otras hierbas. Esta receta es particularmente buena para la tos seca que necesita calmar o que contiene moco adherido que necesita ser expulsado sin más irritación.

bayas de saúco frescas en un tazón

Anciano (Sambucus spp.) bayas

Anciano (Sambucus spp.) se pueden usar para hacer un delicioso jarabe para la tos a base de hierbas que es perfecto para los meses de invierno cuando abundan el virus de la gripe y otros virus.

Elder es referido una y otra vez como «el botiquín de la gente del campo», aludiendo a sus acciones medicinales de amplio alcance y disponibilidad inmediata. La flor de saúco y la baya del saúco son aliadas excepcionales durante los resfriados, la gripe y las infecciones respiratorias debido a sus acciones diaforéticas y antivirales. Tomada al inicio, la baya del saúco puede reducir la duración del resfriado / gripe porque interfiere con la replicación del virus y fortalece las paredes celulares para inhibir la penetración viral (Hoffmann, 2003).

(Academia de hierbas, nda)

elecampane creciendo afuera

HelenioInula helenium) Raíz

Las raíces de helenio, una hierba expectorante que se calienta, se han utilizado durante mucho tiempo para apoyar el sistema respiratorio, lo que las convierte en una adición fabulosa a un jarabe para la tos a base de hierbas.

El helenio está calentando y despejando el sistema respiratorio inferior, expulsando eficazmente la congestión y la energía atascada. Además de ser un excelente expectorante, también alivia la irritación e inflamación de los tejidos que resulta de la tos. La capacidad del helenio para eliminar la congestión también es útil en el sistema digestivo. El principio amargo asociado con sus aceites volátiles estimula la digestión y el apetito (Hoffmann, 2003), ayudando a despejar la congestión húmeda y resolver la mala digestión.

(Academia de hierbas, ndb)

RegalizGlycyrrhiza glabra) Raíz

¡El regaliz está incluido en esta receta de jarabe para la tos a base de hierbas por más que su sabor dulce!

El regaliz es una raíz dulce, neutra y húmeda que restaura, relaja y suaviza. El regaliz contiene polisacáridos que contribuyen a su calidad emoliente y calmante, y es ideal para aflicciones calientes y secas, como dolores de garganta relacionados con bronquitis, tos seca e irritación gástrica (p. Ej., Úlceras). En Ayurveda, el regaliz se considera específico para cualquier inflamación en las membranas mucosas de todo el cuerpo (Buhner, 2013). Como antiespasmódico, el regaliz alivia la tos dolorosa e improductiva, mientras que su acción expectorante relajante ayuda a expulsar la mucosidad viscosa y congestiva de los pulmones.

(Academia de hierbas, ndc)

Jarabe calmante para la tos a base de hierbas

jarabe para la tos goteando en una cuchara

Jarabe calmante para la tos a base de hierbas

Mezclar una decocción con miel o azúcar ayuda a espesar y preservar la decocción. Esto aumenta la vida útil de la decocción y, a menudo, crea una aplicación calmante que beneficia situaciones como dolor de garganta, tos, sequedad de los tejidos irritados y problemas digestivos. El edulcorante agregado también puede ayudar a aumentar la palatabilidad de algunas hierbas. ¡Muchas personas, incluidos los niños, encuentran deliciosos los jarabes! Rendimiento: 8 onzas.

Ingredientes

  • 8 cucharadas en total por 1 cuarto de agua
  • 2 cucharadas de helenio (Inula helenium) para la tos o 2 cucharadas de equinácea (Echinacea purpurea) para el dolor de garganta. Ambos pueden usarse para ayudar con la tos y el dolor de garganta.
  • 2 cucharadas de regaliz (Glycyrrhiza glabra) raíz
  • 2 cucharadas de bayas de saúco (Sambucus spp.)
  • 1 cucharada de jengibre (Zingiber officinale) rizoma
  • 1 cucharada de canela (Cinnamomum verum) chips o 2 ramas de canela
  • La cáscara de una naranja orgánica.
  • 1 litro de agua fría
  • 1 a 2 tazas de miel (o azúcar)
  • ¼ de taza de brandy o tintura de pétalos de rosa, opcional

Direcciones

  • ¡La preparación del jarabe comienza con una decocción! Combine las hierbas con el agua en una olla mediana.
  • Deje hervir a fuego medio y cubra parcialmente la olla con una tapa.
  • Deje hervir a fuego lento hasta que el líquido del interior se reduzca a la mitad.
  • Retirar del fuego y colar las hierbas; ¡ahora ha creado una decocción fuerte para su base de jarabe!
  • Regrese el líquido a la sartén y agregue su miel o azúcar.
  • Si usa miel, caliente muy suavemente hasta que la miel se disuelva, teniendo cuidado de no hervir el almíbar. Esto ayuda a preservar las enzimas beneficiosas y naturales de la miel.
  • Si usa azúcar, tiene la opción de llevar el almíbar a ebullición suave y hervir a fuego lento durante 30 minutos más para espesar aún más el almíbar. O simplemente puede recalentar el almíbar lo suficiente para disolver fácilmente el azúcar.
  • Retire el almíbar del fuego y agregue cualquier brandy o tinturas que desee incluir usando hasta ¼ de taza de brandy o tintura en total por cada taza de almíbar que tenga.
  • Termine colocando su jarabe en botellas limpias y estériles. Agregue una etiqueta que incluya los ingredientes y la fecha en que creó su jarabe.
  • Conservar en el frigorífico hasta por 3 meses. Si usó mayores cantidades de miel / azúcar o incluyó alcohol, ¡su jarabe puede durar aún más!
  • La dosis dependerá de las hierbas utilizadas en el jarabe, la situación que se aborde y la edad del destinatario. Una dosis general es de ½ cucharadita a 1 cucharada tomada de 1 a 3 veces al día con mayor frecuencia durante una fase aguda de síntomas (Groves, 2016, p. 298).

Para concluir,

Una vez que tenga la receta básica de jarabe para la tos a base de hierbas en su haber, puede comenzar a experimentar con combinaciones de sabores y hierbas que mejor se adapten a sus necesidades. Aquí hay algunas recetas de jarabe de hierbas simples adicionales para que las pruebe:

Jarabe para la tos de saúco
Jarabe de jengibre
Jarabe de uva

Jarabe calmante para la tos a base de hierbas con saúco, helenio y regaliz | Academia de hierbas | Este La receta de jarabe para la tos a base de hierbas es una buena opción para la tos seca o esa mucosidad atascada que necesita ser expulsada sin más irritación.

REFERENCIAS

Groves, María. (2016). Body into Balance, una guía herbal para el cuidado personal integral. North Adams, MA: Publicación de pisos.

Academia de hierbas. (Dakota del Norte). Monografía de ancianos. El herbario. Obtenido de https://herbarium.theherbalacademy.com/monographs/#/monograph/1005

Academia de hierbas. (Dakota del Norte). Monografía de helenio. El herbario. Obtenido de https://herbarium.theherbalacademy.com/monographs/#/monograph/3039

Academia de hierbas. (Dakota del Norte). Monografía de regaliz. El herbario. Obtenido de https://herbarium.theherbalacademy.com/monographs/#/monograph/1015

Hoffmann, D. (2003). Herboristería médica: la ciencia y la práctica de la medicina herbal.. Rochester, VT: Artes curativas.

Justis, A. (2016). Cómo hacer un jarabe simple [Blog post]. Obtenido de https://theherbalacademy.com/herbal-syrup/